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ドライハーブ / ラズベリーリーフ
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英名
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Raspberry Leaf
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学名
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Rubus idaeus
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科名
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バラ科
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部位
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葉
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原料産地
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ポーランド
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輸入元
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日本緑茶センター株式会社
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ラズベリーリーフとは？
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ラズベリーはバラ科の落葉低木で、樹高1〜2mほどに成長し、初夏に白い花を咲かせ、小さな果実を実らせます。ラズベリーの果実には、甘みと酸味があり、世界各地で食用にされています。ふちにノコギリの歯のような切れ込みのある形をした葉は、ラズベリーリーフとしてハーブティーに用いられます。
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名前について
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ラズベリーは「木苺（キイチゴ）」の一種で、和名は「ヨーロッパキイチゴ」です。仏名「フランボワーズ」の名でも知られています。
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ラズベリーの歴史
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ラズベリーはヨーロッパでは古くから親しまれてきた植物で、中世に栽培がはじまり、その後、野生種との交配で多くの変種ができたといわれています。
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香りと風味の特徴
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ラズベリーリーフのハーブティーは、ほのかに甘い香りながら、スッキリとした味わいです。
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相性のよいブレンド
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シングルではもちろん、
カモミール
や
ローズヒップ
とのブレンドも相性が良いです。
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使用上の注意
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※妊娠初期はご飲用をお避け下さい。
※妊娠時の敏感な体調を考え、ハーブティーをご飲用される場合には担当の医師、専門家にご相談下さい。
※ご使用に関しましては関連書籍等をご参考下さいますようお願い申し上げます。
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